RSS

Milas Resto, Dari Menu Vegetarian Nan Lezat

07 Apr

Dicopas tanpa basa-basi dari sini

Milas Vegetarian Resto merupakan salah satu tempat terbaik di Yogyakarta untuk mencicipi menu sehat ala vegetarian. Selain menyajikan aneka hidangan yang dimasak menggunakan bahan organik dan tanpa penggunaan MSG, pada tiap hari sabtu dan rabu juga akan ada Pasar Organik Milas.

A home with a garden, sebuah rumah dengan taman yang indah. Itulah yang sering orang katakan saat memasuki kawasan Milas Resto yang terletak di kampung turis, Prawirotaman. Saat siang hari, pengunjung yang datang ke restoran ini bisa menikmati makanan sembari duduk di meja kursi yang menyatu dengan taman atau memilih duduk di saung-saung bambu. Meski siang hari pengunjung tak perlu khawatir kepanasan karena area Milas dipenuhi banyak pohon nan rindang. Sedangkan saat malam, pengunjung akan menikmati beragam hidangan ditemani remang cahaya lilin.

Tidak hanya unggul dalam hal konsep pengelolaan tata ruang, sebagai restoran yang menyajikan menu vegetarian, Milas Resto juga memiliki aneka hidangan yang mampu membelai lidah Anda. Bahkan sekalipun Anda bukan penganut vegetarian dipastikan akan jatuh cinta dengan menu-menu sehat yang ditawarkan Milas Resto.

menu-milas-resto-jogja

Semua menu Milas Resto diolah tanpa menggunakan MSG dan nyaris 100% menggunakan bahan organik yang didapat dari petani lokal. Sebagai restoran vegetarian tentu saja tidak ada menu daging yang ditawarkan di tempat ini. Bahkan pemilik Milas juga tidak ingin memanipulasi lidah pengunjung misalnya dengan mengolah gluten menjadi sate atau rendang hingga seolah rasanya menyerupai daging.
Tempe, kentang, jamur, jagung, dan aneka sayuran adalah sebagian bahan yang digunakan di tempat ini. Semua bahan diolah menjadi makanan yang masih tetap memiliki citarasa asli makanan tersebut. Beberapa menu yang nikmat antara lain steak tempe, burger jagung, potatoes plate, jagung balado, sandwich tempe, singkong saus alpokat, rosti, dan masih banyak lagi. Semua menu disajikan dengan platting yang menarik dan berkelas.

Pasar Organik Milas Resto

Sebagai restoran vegetarian yang juga mengusung isu kesehatan, pendidikan, dan lingkungan, Milas Resto berusaha untuk terus mengenalkan gaya hidup sehat kepada masyarakat. Salah satu caranya adalah dengan menggelar Pasar Organik pada tiap hari Rabu dan Sabtu. Sesuai dengan namanya, Pasar Organik, semua hasil bumi dan makanan yang dijual di pasar ini adalah hasil dari olahan dan pertanian organik.
Pasar Organik Milas hanya buka 3 jam, yakni pukul 10.00 – 13.00 WIB. Suasana di pasar yang bertempat di halaman Milas Resto ini selalu dipenuhi pengunjung, khususnya warga negara asing. Di Pasar Organik Milas ini pengunjung bisa membeli buah dan sayuran organik seperti semangka, melon, sawi, bayam, selada, kacang pancang, kemangi, hingga daun yang sulit dicari seperti rukola, daun basil, daun mint, dan daun ginseng. Selain itu ada juga tempe dan tahu organik yang dibuat menggunakan kedelai hasil petani lokal.

Bagi yang ingin mencari jajanan, di Pasar Organik Milas ini juga ada penjual aneka snack sehat seperti roti gandum, vera cheese, selai mangga, cokies dari ganyong, mie, sayur, puding, rengas, sawut, kopi, yoghurt, kombucha (fermentasi teh), dan masih banyak lagi.
Tak hanya Pasar Organik, Milas Resto juga dilengkapi dengan perpustakan yang memiliki koleksi buku dengan berbagai bahasa. Sambil menunggu pesanan datang, pengunjung bisa membaca buku-buku yang ada. Sebagai oleh-oleh, di Milas Resto juga ada toko suvenir yang semuanya merupakan hasil kerajinan tangan remaja dan warga lokal.

Lokasi dan Jam Buka

Milas Vegetarian Resto terletak di Jl. Prawirotaman 4 No 127B, Yogyakarta. Restoran ini buka mulai pukul 15.00 – 21.00 WIB (Selasa – Jumat) dan pukul 12.00 – 21.00 WIB (Sabtu – Minggu). Untuk reservasi bisa menghubungi nomor 0274 7423399.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on April 7, 2015 in Lokasi Kuliner

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: